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LIFE STYLE
ライフスタイル
こうじ菌は、パン、しょうゆ、みそなどをはじめ、日本酒や焼酎、みりんをつくるために欠かすことのできないもの。来年は「日本のこうじ菌を使った伝統的酒造り技術」のユネスコ世界文化遺産登録を目指しています。お米を蒸し、こうじ菌の種をまいて米こうじや甘酒づくりを通し、こうじ菌や酵母の神秘的なパワーを学ぶ3日間のワークショップをレポートします。
旅の荷物が軽くなれば、フットワークも軽くなり、もっと旅も楽しめるはず。そう分かっていても「これ以上減らせない」と思っている方は要チェック！当たり前に持っている物を見直すことで、荷物はもっと軽量化できます。CAから海外OLに転職したことでさらにパッキング術に磨きをかけた筆者が、旅にはあえて持っていかないもの3つをご紹介します。
大人の隠れ家のようなプライベートダイニングでイタリアンやスパニッシュを織り交ぜた地中海料理やお鮨が人気の表参道「GENTLE Dining & Sushi Bar」。「GENTLE Dining & Sushi Bar」では、この夏バーカウンター席限定でシャンパン・ワインのフリーフロープランが登場します。ひと足先にそのプランをご紹介します。
世界最大の日本酒イベント『日本酒フェア2023』。今年は、従来の日本酒ファンに加えて女性や訪日外国人などの姿が目立ちました。その『日本酒フェア2023』の魅力をレポートします！
日本酒のトレンドを牽引する 世界最大級のコンペティションとして、毎年日本一美味しい市販の日本酒を決める品評会「SAKE COMPETITION」。その中でダイナースクラブでは、若手の日本酒造りに貢献する人を表彰する「ダイナースクラブ若手奨励賞」を提供しています。
新しい季節や環境へのストレス、気温の変化などで免疫力が低下するこの時期。もし、気管支炎、肺炎、中耳炎、副鼻腔炎を繰り返すことがあるなら、PIDという免疫障害の可能性があります。ここでは、自分でできるチェックテストやPIDの原因や対策について、分かりやすく解説いたします。
治りにくい病気、治療法が確立されていない病気を「難病」といいますが、難病を取り巻く環境について知り、理解を深めるきっかけとすることを目的に難病患者さんと医師を対象に「難病に関する意識調査」が行われました。5月23日「難病の日」にあわせ発表されたその調査結果とは？
2023 年 3 月にブランド刷新した基幹コーヒーブランド「ジョージア」の製品ラインアップ第二弾として、ショート缶「ジョージア エメラルドマウンテンブレンド」などの 3 製品、ボトル缶「ジョージア 香るブラック」などの 2 製品、小容量 PET 製品「ジョージア ピスタチオラテ」が装いも新たに新登場！
「ショックス オープンフィット」は、落ちにくい、高音質、充電長持ちと、これまでのワイヤレスイヤホンの悩みを覆す画期的なワイヤレスイヤホン。ここでは「ショックス オープンフィット」を使用した感想と、具体的にどのような場面で役立ったか使用レポートをお届けいたします。
帝京大学医学部附属病院では、ペイシェント・セントリックという患者さん中心のコンセプトを掲げています。そのコンセプトのもとで患者さんの負担をなるべく軽減すべく開発されたがん治療の高精度放射線治療機器「Elekta Harmony」をはじめとした最先端のがん診療についてレポートします。
