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CA Media編集部

欧米で話題の低カロリー・低脂質の植物性お肉がなぜスゴイの? 大塚食品の記者発表会に潜入取材!

最近、日本で潜在的に増えている、普段はベジタリアン的な食生活を送りつつもときどき肉や魚も食べるというフレックスな食のスタイルを送るフレキシリタン。そんなフレキシリタンの中でも注目の植物性お肉とは?大塚食品「ゼロミート ソーセージタイプ」の記者発表会の様子や実際試食した感想をお伝えします。

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