高知産で創る’’高知初’’を’’高知発’’で世界へ！高知最新スポット「KOCHI STAND」

着物アンバサダーがおすすめする高知最新スポット「KOCHI STAND」

カツオのたたきやフルーツトマトなど美味しい食べ物が多いと、CAの間でも人気の高知ステイ！

今回は、10月9日に高知市内に新しくオープンしたばかりのパブ「KOCHI STAND」（コウチスタンド）のオープニングパーティーに参加してきました。

高知産で創る’’高知初’’を’’高知発’’で世界へ

はりま橋から徒歩10分のところにある「KOCHI STAND」は、高知産で創る’’高知初’’を’’高知発’’で世界へをコンセプトにしたパブスタイルのお店。

スタイリッシュな店内には、スポーツ観戦ができるよう大きな画面が設置してあり、大勢でわいわい楽しむことができます。

この日は、ラグビーワールドカップの試合をしていたこともあり、みんな大盛り上がりで観戦しながら美味しいご飯をいただきました。

仕事帰りに癒される！3種類のアロマのおしぼり

まず、私たちが驚いたのは、こちらのとてもいい香りのアロマのおしぼり。

香りはシトラール、ペパーミント、ラベンダーの3種類から気分に合わせて選ぶことができます。

仕事帰りにアロマのおしぼりを出されたら疲れも癒されますよね。細かい気遣いが嬉しいです。

高級キャビアにへぶ峡ジビエ鹿！高知内でも珍しい食材が多数

「高知産で創る’’高知初’’を’’高知発’’で世界へ」というコンセプトの通り、メニューには高知内でも珍しいものがたくさん！

例えばシャンパンと一緒にいただいた高級キャビア。パリパリと美味しい最中の間に挟まれたキャビアとチーズは、香りがとてもよく、口の中で溶けていきました。高知で高級キャビアを提供しているところは、あまりないということで、地元の方々からも大好評でした。

そして、こちらはへぶ峡ジビエ鹿のケバブです。

鹿の肉は初めてだったのでドキドキしましたが、食べると臭みもなく牛肉に近い感じでした。カレー風味のソースといただくケバブは、とても美味しかったです。まさに高知初のメニュー。

着物アンバサダーがメニューをプロデュース！

そして、ここ「KOCHI STAND」のメニュー開発に、私たち着物アンバサダーが携わることになりました。

各地を旅したCAの目線で、私たちにしか作れないメニューを作り上げる予定ですので、お楽しみに！

店内には、KOCHI STANDオリジナルタンブラーやグッズもたくさん。

高知に遊びに行った際は、ぜひ立ち寄ってみてください。

KOCHI STAND

住所：高知県高知市はりまや町2-7-6　はりまや集合酒場

電話番号：088-821-9338

https://www.instagram.com/kochi_stand/

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