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お土産にも最適!CAがオススメするヨーロッパで出会った調味料3選 (2/2ページ)

西岡麻央

CAのステイ先での楽しみのひとつと言えばショッピング!洋服や食器、雑貨もいいけれど、今回は調味料を特集します。世界のスーパーマーケットは、料理のバリエーションを増やすアイディアの宝庫。旅先のお買い物の参考にしてみてください。

ドイツでも手に入る本格的なバルサミコ酢

バルサミコ酢

ここからはドイツで見つけたお勧めの調味料です。

フランクフルト中心部に位置する屋内市場、クラインマルクトハレ。

その土地の"美味しい"がギュッと詰まった市場は、ぜひ1度は訪れるべき充実スポット!

ズラリと並んだ食材で、室内市場はいつも活気と笑顔で溢れています。

チーズ・ハム・ソーセージ、お花やスパイス、魚など多くの食材が並ぶ活気ある市場。

そんな数多くの食材、調味料がひしめき合う中でも注目したいのが、バルサミコ酢です。

バルサミコ酢の発祥地はイタリアですが、こちらの市場でも本格的でコクのあるバルサミコ酢を手に入れることができます。

何種類ものバルサミコ酢を少しずつ試飲して、お気に入りのバルサミコ酢を見つけることも可能です。


モデナ産のバルサミコ酢

Aceto Balsamico di Modena

こちらのモデナ産のバルサミコ酢は、トロリと濃厚でほど良い酸味の中に優しい甘みを感じます。


お肉やお魚、サラダそしてパルミジャーノレッジャーノなどのチーズ、それからザクザクと切ったイチゴや焼きリンゴにかけても美味しいのです!




旅行の思い出やお土産に活躍の調味料

今回ご紹介した中に気になる調味料は見つかりましたか?

家族や友人へのお土産にも喜ばれるお洒落で美味しい調味料。

自分だけのお気に入り調味料を見つけるのも、旅行先でのスーパーマーケットや市場巡りの醍醐味かもしれません。

旅先で調味料を1つずつ買い揃えていくというのも、素敵な思い出の残し方ですね。

ぜひ、参考にしてみてください。




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