岩手出身元CAオススメ!一度食べたら忘れられない?岩手で絶対食べたい絶品冷麺 | キャビンアテンダントがおすすめする総合情報サイト - CA Media

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岩手出身元CAオススメ!一度食べたら忘れられない?岩手で絶対食べたい絶品冷麺 1/2

岩手では一年中冷麺を楽しみます。岩手県出身の筆者が自身でも食べ歩き、友人にリサーチした結果、岩手に行ったら絶対に食べたい絶品冷麺をご紹介します。

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岩手出身元CAオススメ!一度食べたら忘れられない?岩手で絶対食べたい絶品冷麺

岩手県のソウルフード!盛岡冷麺

もちもちの麺と牛テールのコクのあるスープがたまらない盛岡冷麺。

岩手県では、一年中盛岡冷麺を食べます!

今回は、岩手県に行ったらぜひ召し上がっていただきたい、美味しい冷麺のお店をご紹介します。




盛岡冷麺発祥のお店、食道園


食道園は、盛岡冷麺発祥のお店です。

冷麺と言えば、焼肉の締めに……というイメージがありませんか?岩手県民にとってはそんなことありません。

食道園には、2階に冷麺だけのお客さま専用の席(焼肉の鉄板が無いお席)があるので、入店時に、焼肉も食べるのか、冷麺だけなのかを聞かれることがあります。

一般的には、盛岡冷麺にはスイカやリンゴ、梨等の果物が乗っているイメージがあると思うのですが、食道園の盛岡冷麺には乗っていません。


食道園
住所:岩手県盛岡市大通1-8-2
電話番号:019-651-4590
営業時間:
月~土 11:30~15:30(LO15:20頃)、17:00~24:00
日・祝 11:30~15:30、17:00~22:00




盛岡冷麺の普及の立役者、盛楼閣



盛岡冷麺の普及の立役者はとも言えるのが、こちらの盛楼閣。

盛楼閣では、その日の天候や気温に合わせて麺の練り方まで変えているそう。

こちらも冷麺のみの専用カウンターもあるので、冷麺だけ気軽に食べに行けるのも魅力です。




盛楼閣
住所:岩手県盛岡市盛岡駅前通15-5ワールドインGENプラザ2F
電話:019-654-8752
営業時間:
11:00~翌2:00




作りたての麺が魅力!大同苑



前沢牛といわて牛を使ったスープはまさに絶品。

麺は、注文を受けてから手練りで作ります。

作りたての麺は、透明で強いコシと歯ごたえ、他では味わえません。

盛岡冷麺はもちろんオススメですが、冬にはタンタン冷麺もおすすめです!




大同苑
住所:岩手県盛岡市菜園1-11-11ホテルロイヤル盛岡2F
電話:019-654-5588
営業時間:
金・土・祝前日 11:00~26:00(LO25:30)
月~木・日 11:00~24:00(LO23:30)


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