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神宮司希望のプロフィール

プロフィール・経歴

2005年度  準ミス日本受賞、2007年東京女子大学文理学科経済学コース卒、全日本空輸株式会社入社。客室乗務員として、ミュンヘン、ロサンゼルス、シカゴを担当路線に持ち、主にビジネスクラスを担当するとともに、社内向けの機内食材に関するセミナー等も実施。2012年2月株式会社morning boost 設立し、スカイツリー内某cafeのフード、ドリンクの全メニュープロデュースや女性目線またグローバルな視点でのフードコンサルティングを行う。
客室乗務員時代に、世界各地の「朝食文化」に触れ、朝食の知的作業能力への影響や健康への効果とともに、朝の時間帯の過ごし方が、個人の豊かな生活へ繋がることを認識。日本国内での豊かな「朝文化の創出」を目指し、慌ただしい朝のひとときの過ごし方、一日の始まりに身体に入れる食事である「朝食」にこだわり、豊かさや幸せを実感し、一日に活力を与えられる食事、空間を創出するオーガニック卵専門店「eggcellent」を2013年11月5日(いい卵の日)に六本木ヒルズにオープン、ビジネスマンのパワーブレックファストやファミリーでのブランチ、朝活の場を提供している
2015年7月に古巣羽田空港に二号店「eggcellent BITES」をオープン

ごあいさつ

よろしくお願いいたします。

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