"頑張りすぎない"！なのにおしゃれなホームパーティーのおもてなし術5選 (2/2ページ)
ホームパーティーは、いざやろうと思うと「メニューはどうしよう？」「食器は揃うかしら」「料理を仕込む時間はあるのか」など、考えなければならないことがたくさん！今回は5つのポイントを押さえて"頑張りすぎない、それでもオシャレなホームパーティー"を実現させる方法をご紹介します。
ポイントその3：料理の主役はお取り寄せにお任せ
そもそもゆっくり料理を仕込む時間がない！
これは、ついホームパーティーから遠ざかってしまう大きな理由の一つかもしれません。
それなら、アミューズやサラダ等、手料理は無理のない範囲でとどめて、メインディッシュはプロの料理人にお任せしてしまいましょう。
そのかわり素敵なお皿にきれいに盛りつけをします。
料理の主役はお取り寄せや百貨店に頼ることで、準備に時間をかけずに済む上、料理の失敗を恐れる必要もありません。
しかしこれでも充分立派なおもてなしです。
ポイントその4：音楽とキャンドルを味方につける
食事を楽しむ上で、BGMや照明も大きなポイントとなります。
パーティーのテーマに合わせた音楽選びはもちろん、招く友人によっても流したい音楽は変わってくると思います。
周りも自分も聴こえて来て心地よいと思える曲を選びましょう。
そしてキャンドル。
キャンドルの光は女性を美しく魅せてくれる優れものなのです。
ディナーの雰囲気を盛り上げるためにも欠かせないアイテムです。
グラスに水を入れて、そこへキャンドルを浮かべる等、使い方次第で様々な演出が可能です。
ポイントその5：食べやすさを意識する
友人を招待する前にすべきこと、それはシミュレーションです。
テーブルにお皿やカトラリー、グラスを事前に並べて、一人一人が心地よく食事を楽しめるための配置を決めること。
これは何よりも大切です。
デザインを凝りすぎたために、食事をする行為そのものに影響が出てしまってはいけません。
食事の流れを考慮して、「自然な食器の配置であるか」「料理は分けやすいか」等、きちんと考えることが重要です。
こだわりと手抜きのメリハリで手軽にホームパーティーを
時間を気にせず楽しむことのできるホームパーティー。
こだわるところと手を抜くところ、きちんとメリハリをつけて素敵なおもてなしをすることで、友人との距離もギュッと縮まること間違いなしです。
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