本当は教えたくない!?オーストラリア旅行でマストバイな30ドル以下のコスパ最高白ワイン4本
ワインを買う時、ついフランス産やイタリア産、ドイツ産などに手を伸ばしがちですよね。日本に入ってきている種類も数も圧倒的に多いのが現状です。しかしオーストラリアにも、負けないくらい素晴らしいワインがたくさんあります。今回はお酒屋さんで手軽に買えるコストパフォーマンスの良いワインをご紹介します!
おいしくてコスパの良いワインを見つけたい!
記念日やお祝い事には、とびっきりおいしいワインを楽しみたいものです。
そして、そんな時には奮発していつもより上質なワイン、高いワインを買ったりしますよね。
しかし、高くておいしいのは当たり前!お金を出せばおいしいワインは飲めます!
とは言え、毎日高価なワインばかりを飲むわけにはいきませんよね。
そこで、オーストラリア中のワイナリーを巡り、そこで出会った30ドル以下のコストパフォーマンスの良い、ボトルショップでも購入可能なワインをご紹介します。
テーブルワインに、またオーストラリアのお土産にも喜ばれこと事間違いなし!
オーストラリアのおすすめボトルショップ
よく行くお店は、Dan Murphy’sで、とにかく品揃えが豊富です。
店員さんもワインの知識に長けているので、親切に教えてくれます。
ワインが山のように並んでいて、ワイン好きにはまるで天国のようですね。
オーストラリアでおすすめの白ワイン
Flametree CHARDONNAY (MARGARET RIVER) 18.80ドル
オーストラリアで有名なワイン評論家James Holliday氏の評論会で、100ポイント中93ポイントを獲得したワイン。
イチジク、ピーチ、洋梨、シトラス、オーク、干し草などが感じられ、シンプルでフレッシュ。それでいてエレガントさも感じられます。
お手頃価格ですが、ワインを熟知している方にお土産で渡しても、喜んでいただけるくらいの質の高いワイン。
全体的にスリムで締まった印象を受けます。
しっかり冷やして、太陽の下で飲みたくなります!
スモークサーモンのキッシュ、キヌアサラダ、スタッフドチキンなどと共に召し上がるのがおすすめです。
DOMINIQUE PORTET FONTAINE SAUVIGNON BLANC 2013 (YARRA VALLY) 22ドル
ソーヴィニヨンブランなのにフレンチオーク(樽)の香りがしたので、初めはシャルドネかと思った程!
珍しいワインです。
すべて手摘みで、果汁の30%だけをオークで発酵しています。
22ドルとは思えない味わい!
ソーヴィニヨンブランの特徴である柑橘系の果物、時にライム、グレープフルーツ、カリン、レモングラス、火打石の爽やかな香りを消す事なく、オークとのバランスを保っており、最後にフワッと蜂蜜のような甘い香りも漂います。
酸味も控えめなので、より飲みやすく、ミネラル感があり、フレッシュ。
7度以下に冷やして小ぶりなグラスで召し上がってください。
カルパッチョ、お刺身、辛い料理、野菜のマリネなどに合います。