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大自然のアクティビティと柚子朝食~星野リゾートオーベルジュ&スパUTOCO滞在vol.3~ (2/3ページ)

清水 裕美子

高知県室戸岬の星野リゾートオーベルジュ&スパUTOCO(ウトコ)。室戸の自然を満喫しつくすアクティビティと、ビタミンとエネルギーをチャージする柚子朝食についてご紹介します。


ビタミンとエネルギーをチャージ!柚子朝食


kukaiテラピーで身体を目覚めさせたあとは、高知の柚子をたっぷりと使用した柚子朝食。


サンライズドリンク


柚子、マンゴー、キャロットの色鮮やかな3種類のジュースで、乾いた身体に水分&ビタミンをチャージ。




季節のフルーツとヨーグルト 柚子のコンポート添え



さらにフルーツをチャージ!



柚子薫るサラダ



柚子のドレッシングで野菜本来の味を楽しみながら爽やかにいただけます。




野菜たっぷりミネストローネ



野菜がゴロゴロと入った、身体の温めるスープです。




焼きたてワッフル ホイップクリームと自家製の柚子ジャム



しっとりしていて美味しいこちらのワッフルは、嬉しいことにおかわりもできるそう。




シーフードクネル 特製オムレツを柚子風味のソースで



柚子のソースでいただくオムレツ。

魚肉のクネルと卵の濃厚さとさっぱりとした柚子のソースがちょうど良くマッチします。



柚子の砂糖菓子




新鮮な野菜とフルーツ、そして柚子がたっぷりの朝食は、色とりどりで視覚からも目覚めさせてくてます。

身体の中からビタミンとエネルギーをたっぷりとチャージしてくれ、一日元気に過ごせそうです。


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