遊び心満載！アンダーズ 東京クリスマススイーツ試食会をレポート (2/2ページ)

今年大注目！28㎝のエクレアケーキ

エクレアはアンダーズ 東京ペストリーショップのシグネチャーでもありますが、さらに今年は28㎝もあるエクレアケーキが登場！

ストロベリーと丹波の黒豆の2種類が用意されています。




実際にシェフがエクレアを完成させるデモンストレーションも見せてくださいました。

バニラビーンズがふわっと香るカスタードクリームに、ふわふわの生クリーム。

エクレア生地は軽い口どけで、クリームとのバランスも抜群！

丹波の黒豆も甘さのアクセントになり、とってもおいしいですよ。

エクレアケーキにはケーキを切る小さいサンタさんがトッパーとして飾られています。

そんなシェフの遊び心も可愛いですね！


エクレアケーキ（ストロベリー / 丹波の黒豆）

28㎝のエクレア / 3,000円（税抜き）
予約受付期間：2016年11月1日（火）～
受取期間：2016年12月19日（月）～12月25日（日）

アンダーズ 東京のシグネチャー！期間限定フレーバーのエクレア

もちろん、ペストリーショップの顔ともいえるエクレアもクリスマスバージョンで登場です。

今年は、クリスマスエクレアセレクションとして、ストロベリー・オレンジマスカルポーネ・クリスマスプディング・グリューワイン・丹波黒豆・ホワイトチョコレーズンの6種類が期間限定でお目見えします。

エクレアは見た目もキュートで、とってもフォトジェニック！

ちょっとしたお持たせにも喜ばれること間違いなしですね。


クリスマスエクレア セレクション

Small 220円（税抜き） / Large 520円（税抜き）
ストロベリー / オレンジマスカルポーネ / クリスマスプディング / グリューワイン / 丹波黒豆 / ホワイトチョコレーズン
販売期間：2016年11月21日（月）～12月25日（日）

岡崎シェフのこだわりと遊び心がたくさん詰まったケーキの数々！

今年のクリスマスを一緒に過ごすのはアンダーズ 東京のクリスマススイーツで決まりですね。

店舗情報：
ペストリーショップ
東京都港区虎ノ門1-23-4 アンダーズ 東京1階
電話番号　03-6830-7765
URL　https://www.andaztokyo.jp/restaurants/jp/pastry-shop/
営業時間　8:00～20:00 / 10:00～20:00（土・日・祝）