外資CAも注目！NISSINの次世代スーパーフード「モリンガ」プロダクト

元気、綺麗の源、スーパーフード！

近年、海外セレブを筆頭にスーパーフードが流行っています。

スーパーフードは栄養バランスに優れ、栄養価が高い食品。

私もフライトの前後にヨーグルト、ナッツ、バナナ、デーツのスーパーフードのスムージーを飲んで乗務しています。

フライトの前には力が入り、元気になりますし、フライト後は疲れた身体の疲労回復に役立てています。

そんなスーパーフードの新しい仲間が、近年スポットライトを浴び始めています！

それは……モリンガ！

皆さんはモリンガをご存知でしょうか？

今回は、そんな大注目のスーパーフードであるモリンガを使った日清食品の新商品、「奇跡のモリンガ」を紹介します。

大注目スーパーフード、地球の救世主⁈ モリンガ

モリンガはワサビノキ科の植物で赤道付近の地域で収穫されており、原産地は北インドです。

ちなみにワサビノキはワサビに似た香味がある樹木だそうです。

そして、モリンガの木には水を浄化し、一般の木よりも20倍二酸化炭素を吸収するという働きがあります。

とってもエコですね。

約1年で立派に育つことからも、近年温暖化対策として日本の国際協力機構JICAや世界各地でモリンガの植樹が進んでいます。

世界も注目のモリンガ

モリンガはとっても栄養価が高く、根の部分は香辛料やお料理に、茎部分は細いものはお茶として、太いものは建材に、葉:はお茶やお料理に、花は香料や匂い消しに、種は質の良いオイルで化粧品や髪用オイルに、とまんべんなく利用されています。

このように、花から根まで全ての部位に利用価値があり、"miracle tree=奇跡の木"等と呼ばれているそうです。

災害支援、難民支援機構、FAO国連食糧農業機関、WFP国連世界食糧計画等、世界30ヶ国が飢餓の改善などに役立てています。

その他、美容オイルとして英国のTHE BODY SHOPやフランスのLANCOMEがモリンガエキスを使用した商品を発売しています。

日清食品ウェルネス、奇跡のモリンガ青汁

もともと青汁ユーザーではない私でもとても分かりやすかったプレゼンでした！

NISSINはHappy, Creative, Unique, Globalの4つの思考を基に商品開発をされています。

今回の奇跡のモリンガ青汁も日清食品らしさがあるようです。

その1つが、日本人がフィリピンでモリンガを栽培している事です。

外国産のモリンガですが、有機JAS認定農場、さらに農園長が日本人であることで1つ1つ丁寧な手摘みで収穫され、有機栽培のモリンガ青葉だけを100%使用していること、とっても信頼できる自然由来なスーパーフードであることが、日清食品らしさであるのでは！と私は思いました。

日清食品の社食、カブテリアにお邪魔しました！

実際にスーパーフード、モリンガを使用した奇跡のモリンガを社食にしてしまった日清食品さん。

社員さんも美味しそうにモリンガを使用した社食メニューを食べていらっしゃいました。

お話をお伺いすると、「食べやすくて、とっても美味しいです！」とのこと。

青汁ユーザーではない私、実は、「本当に美味しいものなのか」と半信半疑で試食させていただきました。

今回、奇跡のモリンガ青汁、モリンガスープ、モリンガサンド、モリンガヨーグルトをいただいたのですが、「……お、美味しい！」と思わず口にしてしまうおいしさでした。

普段飲んでいるヨーグルト、バナナ、ナッツなどのスーパーフードは私には重たく感じていたのですが、モリンガはサラッと飲むことができ、とても食べやすかったです。

これなら、ステイ先やフライト中でも軽く摂取する事ができる！と大満足でした。

皆さんも、日清食品ウェルネスさんの大注目、大満足の奇跡のモリンガを是非試してみてはいかがでしょうか？

私たちクルーの体調管理の救世主になること間違いなしです！