薬味野菜がびっくりするほど長持ち!賢い保存方法
夏、お素麺、冷奴などひんやりして喉越しがいいお料理が美味しいですよね。そのお料理にアクセントをつけるのが、大葉、みょうが、生姜、ネギなどの薬味。常に冷蔵庫に欲しいお野菜ですが、直ぐに新鮮さがなくなってしまうという悩みも。でも大丈夫!実はびっくりするほど長持ちする保存方法があるんです。
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夏、お素麺、冷奴などひんやりして喉越しがいいお料理が美味しいですよね。そのお料理にアクセントをつけるのが、大葉、みょうが、生姜、ネギなどの薬味。常に冷蔵庫に欲しいお野菜ですが、直ぐに新鮮さがなくなってしまうという悩みも。でも大丈夫!実はびっくりするほど長持ちする保存方法があるんです。
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