女性一人でも入れる素敵なお店 (2/2ページ)
元CA、現在料理研究家がおすすめする、女性一人でも入れるお店をテーマにお届けさせて頂きます。今回は私の大好きな美味しいシャンパンを出してくれるお店です。
女性一人でもくつろげる落ち着いた空間
真っ赤なカウンター席に座ると、あー・・・やっと来たんだ、という思いにほっとするようで、今日はどんなシャンパンと出会えるのだろう?なんて期待で私の胸はいっぱい。
一席一席がゆったりとした作りになっているので、万一満席になっても窮屈な思いをすることはありません。隣の方も気にせずにこの時間・空間を楽しむことができます。
種類豊富なグラスと魅力的なお料理
一人で伺うとそうそうはボトルを頼めませんが、ここ、ヴィオニスさんのグラスは、その日によって用意されるものも異なるので、様々な種類のシャンパンを楽しむことができます。一人でも楽しめる大きなポイントの一つ。
お店の方にお勧めを頂いて、今まで味わったことのないようなシャンパンに出会ったり、好みのシャンパンに出会ったり、その発見と驚き、感激が毎度あるのです。普段グラスではめったにお目にかかれないような、貴重な1杯と出会うことも珍しくありません。
デギュスタシオンコースもまた魅力で、3種類のシャンパンのテイスティングと、それぞれに合う小さなお料理がセットになっています。こちらのお店は、シャンパンだけではなくお料理もまた素晴らしいのですが、なんと贅沢にも少しずつ楽しむことができてしまうのです。
初めて来店するときは、こちらのコースも良いかもしれません。
時間の経過はあっという間。もう少し居たかったな、というところで席を立ってお店を後にします。少しさびしいような、現実に引き戻されるような感覚。私の居場所の一つ。
女性一人嗜むお酒、ぜひヴィオニスさんの世界観を体感してみてください!
■サロン・ド・シャンパーニュ“Vionys”
住所:東京都中央区銀座8-8-18 銀座8818ビル3階 (金春通り)
TEL・FAX:03-5537-0700
HP:http://vionys.com/
■営業時間
月曜日~金曜日:18:00~26:00(L.O 25:30)
土曜日:18:00~23:00 (Food L.O 22:00,Drink L.O 22:30 )
日曜、祝祭日:定休日