金沢出身CAが本気でオススメするオシャレで実力派の金沢のお土産
旅行先として人気急上昇中の北陸・金沢。古くから和菓子の街として栄えていて、魅力的なお土産がたくさんそろっています。その中でも、実際に金沢出身の筆者が昔から慣れ親しんでいて本気でオススメしたいお土産をご紹介いたします。
古都金沢で揃うお土産
小京都と呼ばれ、茶屋街や武家屋敷など江戸時代の街並みを色濃く残す金沢。
和菓子の街としても有名で、古くから愛されてきた和菓子屋さんがたくさん存在します。
伝統的な和菓子屋さんもお土産にはもちろん最適ですが、今回は金沢出身の筆者が本気でオススメする金沢土産をご紹介いたします。
丸八製茶 金沢棒茶
金沢でお茶と言えば、お番茶(ほうじ茶)が主流です。
食後も、緑茶よりもお番茶。
金沢出身の筆者は、小さい頃に東京に移り住んだものの、家庭内の文化は金沢のまま。
もちろん、お茶と言えばお番茶でした。
それが金沢ならではということを知ったのは、大人になってからでした。
そんなお番茶、特に茎を焙じた棒茶は金沢ならではのお茶です。
ご紹介する丸八製茶の加賀棒茶は、昭和天皇も愛したお茶として有名!
テトラパックに入ったティーバッグはご家庭やオフィスでもすぐにお茶を入れられるのでお土産にとてもオススメ。
棒茶、ほうじ茶、玄米茶、煎茶など種類も豊富です。
丸八製茶
http://www.kagaboucha.co.jp/
茶菓工房たろうの新感覚モダン和菓子
茶菓工房たろうは、金沢の和菓子の中では歴史は浅いですが、その分モダンでオシャレなところがポイント!
こちらでの一番人気はようかんなのですが、カカオようかん、ピーナッツバターようかんなど、他では味わえないラインナップです。
チョコレートとようかんなんて想像がつかないかもしれませんが、ぜひ一度召し上がってみてください。
生チョコがさらに優しくなったような味わいは癖になりますよ!
その他、抹茶カステラとかかおようかんが一緒になった「はなことたろう」もオススメ。
ようかんなのにまるでチョコレートケーキのような新感覚和菓子です。
上にちょこんと散りばめられた金箔も金沢らしいですね。
また、季節ごとのお菓子や、店舗限定のお菓子もあります。
11月は加賀野菜の代表、五郎島金時をベースにしたどら焼きなどが楽しめました。
いつ行っても驚きとインスピレーションに溢れている茶菓工房たろうをぜひ金沢旅行のお手土産に選んでみてくださいね。
武家屋敷のある鬼川店ではカフェも併設しているので、店内でゆっくりすることもできますよ!
茶菓工房たろう
http://www.sakakobo-taro.com/