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体も喜ぶ&美味しい!香港のおすすめデザート&カフェ

あゆみ

食事と健康は深く結びついていると考える香港人。 デザートや飲み物にも日本にはないこだわりがあるんです。 今回はそんな香港人にも人気の、健康にも美容にもいい美味しいお店をご紹介します!

意外に美味しい!?定番デザート亀ゼリー


まずは香港人も大好きなローカルデザート、亀ゼリーをご紹介します。


中華料理店のデザートではすっかりお馴染みですが、どんな効果があるかご存知でしょうか。


亀ゼリーは、亀のお腹の部分の甲羅を煎じたものと漢方を合わせて作られています。


体の中の熱を取り除き、デトックス効果もあり、更にはコラーゲン効果でお肌の調子が良くなったりと、嬉しい効能ばかりなんです。


地元の人は油っこいものを摂った後など、体の中の熱のバランスを取る為によく食べるそう。吹き出物対策にもなりますよ!
駅構内にも売っているほど、こちらでは定番の健康デザートのようです。


香港には多くの亀ゼリー専門店がありますが、私のオススメはこちらのお店、"海天堂"です。


香港には多くの亀ゼリー専門店がありますが、私のオススメはこちらのお店、


おそらく味が苦手な方が多いかと思いますが、こちらの亀ゼリーは苦味が控えめで、シロップをかけると意外に美味しくツルッといけちゃいます!


亀ゼリーは苦味が控えめで、シロップをかけると意外に美味しくツルッといけちゃいます


注意したいのはひどい冷え性体質の方や、妊娠中や生理中の方は食べてはいけないそう。デトックス=体を冷やす作用があるからなんだとか。それだけ効果が期待できるということなんですね!


専門店の物はほとんどが冷蔵品ですが、スーパーなどには缶入りの亀ゼリーも売っています。お土産にもおすすめですよ!


香港では亀ゼリーを"亀苓膏"と書きますので、見かけたらぜひ試してみてくださいね!



気軽に試せる薬膳ドリンク


次にご紹介するのが香港の駅構内の薬膳ドリンクスタンド。


日本では見かけない光景ですが、香港では街のあちこちで売られているんです。


薬膳スープなども人気のこちらのお店は、ランチタイムにはスーツ姿のビジネスマンで混み合うほど人気。


ずらっと陳列されているのは全部薬膳ドリンクなんです!


気軽に試せる香港の薬膳ドリンク


まるでコンビニのジュースのようですよね!


使用されている食材はハーブ、きくらげ、白きくらげ、ナツメ、ゴマ、クコの実などなど…いかにも体に良さそうなものばかり!
ドリンクひとつひとつに使用食材と効能が書いてあるので、食材自体を知らなくても、その時々の自分の体調に合わせたものが選べますよ!


薬膳ドリンクというと味が気になるところですが、日本人にも飲みやすいのでオススメです!
香港旅行で、夏バテや疲れを感じたら、立ち寄られてみてはいかがですか?



アロマカフェでスキンチェック!


年齢や季節、生活習慣などで変化する肌。
今、自分の肌がどんなコンディションなのかしっかり知っておきたいですよね。


たくさんの欧米人が集う香港のおしゃれスポット、SOHOエリアにある"DK Cuppa Tea Cafe"。
こちらはアロマテラピー専門店にあるカフェなので、メニューも美容を意識したものばかり!


こちらでは、スイーツとスキンチェックがセットになったメニューがあるんです。
高級化粧品カウンターでは少し遠慮してしまう方も、気軽にトライできますよ!


そのスキンチェックがセットになったニューが"Guilt-free Dark Chocolate Truffle Fondue"。


たくさんの欧米人が集う香港のおしゃれスポット、SOHOエリアにあるDK Cuppa Tea Cafe。こちらはアロマテラピー専門店にあるカフェなので、メニューも美容を意識したものばかり


ギルトフリー、つまり罪悪感を感じずに食べられるという意味で、アメリカでよく使われる言葉なんだそう。


ローファット、ローカロリー、野菜などを用いたスイーツにしてしまえば、まさに"罪悪感なく"食べられるということなんです!
甘いものが食べたいけど太ってしまう!と心の中で葛藤してしまう私には嬉しい発想です!


こちらのフォンデュセットはローファットなのはもちろん、ラベンダーやローズ、レモングラスを取り入れるなど、アロマテラピー専門店ならではの内容になっています。


スキンチェックでは、自分の生活習慣やお肌の悩みなどを記入した後、機械でお肌を細かくチェック。


肌年齢や今のお肌の状態がわかったら、店員さんがお店のアロマオイルを調合し、コンディションに合ったお試しサイズのオリジナル美容液を作ってプレゼントしてくれます。


肌年齢や今のお肌の状態がわかったら、店員さんがお店のアロマオイルを調合し、コンディションに合ったお試しサイズのオリジナル美容液を作ってプレゼントしてくれます。


私も使用していますが、お肌が以前より明るく、きめ細かくなった気が!


他にも、テイクアウトできるかわいいジャーのデトックスウォーターもおすすめですよ。


■参考:

DK aromatherapy

www.aroma.com.hk


体の中と外からキレイになれるアロマカフェ。


香港のローカルスイーツもオススメですが、一味違ったこちらもぜひトライしてみてくださいね!

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