オージー大好きスーパーフード特集 | キャビンアテンダントがおすすめする総合情報サイト - CA Media

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オージー大好きスーパーフード特集 1/3

まだまだアサイーが日本でブームになる前、CA(キャビンアテンダント・客室乗務員)の間ではホノルルにフライトした時はアサイーボウルを食べる、というのが定番でした。
CAは健康管理が命です。ですので、常に健康食品に関するアンテナが高く、いち早く海外のトレンドを取り入れます。今回はアサイーの次に注目すべき3つを御紹介します。

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オージー大好きスーパーフード特集

実はオーストラリアの人口の約24.6%が肥満と言われており、世界で5番目に肥満の多い国とされている事を御存知でしょうか。


その一方で、ヘルシー志向の高い人が多いオーストラリア。

勿論アサイーは大人気。アサイーボウル専門店では自分の健康状態に合わせて内容を変える事が出来ます。

アサイーもスーパーフードの1つですが、そこにさらにトッピングされていた、注目すべきスーパーフードを3つ御紹介します。


スーパーフードとは?


日本スーパーフード協会の規定では、

「栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高い食品である事。あるいは、ある一部の栄養、健康成分が突出して多く含まれる食品である事」「一般的な食品とサプリメントの中間に来るような存在で、料理の食材としての用途と健康食品としての用途をあわせもつ。」

とされています。


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